『カントリーキッチン』さんのマスターからの手作りダックワーズ♪

みなさま、こんばんは♪
受付の八十川です☆

最近はポカポカして心地よい季節になってきましたね♪
患者さんからは「外でじっとしていると日差しが暑い」という声もありました（＾＾）

今日は『カントリキッチン』さんのマスターより、手作りお菓子の「ダックワーズ」をいただきました♪
ダックワーズとは、アーモンド風味のメレンゲ使った焼き菓子です（＾＾）
食感はブッセに似ていて、一噛みするうちに、サクッ→しっとり感が同時に味わえます☆
マスターお手製のお菓子はやっぱり美味しい！！！
料理のプロは何でも作れるんですね！さすがです！
私が作ったら、訳のわからない物が出来上がりそうです（笑）

みんなで美味しくいただきました！
いつもありがとうございます♪♪♪

写真が上手でなくてごめんなさい・・・
アーモンドがきいていて、とっても美味しいダックワーズでした！
ごちそうさまでした☆